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6色かきもちの使い方!チョコっと色とりどりに彩ろう♪

6色かきもちの使い方!チョコっと色とりどりに彩ろう♪

こんにちは!今日は6色かきもちを活かした使い方を紹介します!「チョコっと簡単デザートを作ってみませんか?」このキレイな色が持ち味の6色かきもちならではですよ♪デザートを作りましょう餅を浮かべるといったらお汁粉、お雑煮だと思いますが、このキレイな色と味を活かす、子供から大人まで大好きなチョコお汁粉を考えてみました!写真を見てください♪美味しそうじゃないですか〜?とっても簡単に作れますよ♪チョコっとお汁粉の作り方(1人分)①かきもちを小さい角切りにして焼く(全種類)②板チョコ(25g)を電子レンジ(600w)で50秒〜1分ほど温めて溶かす③牛乳(100cc)を電子レンジの温め機能で温める。②のチョコに少しずつ注ぎよく溶かす④焼いたかきもちを入れて完成!(チョコはホワイトでもブラックでもどっちでもok)前回は砂糖醤油につけて食べてみましたが、どうやら甘い調理方法の方が相性が良いです!特に少し塩味のするエビかきもちが、チョコと相性バツグン!これは食べてみないと損しますよ〜このキレイな6色はすごい6色かきもちの色は添加物・着色料不使用なんです!自然な色を活かして食塩、砂糖もなるべく減らした優しい味に仕上がっているんですよ♪もちろん、6色かきもちはそのまま食べても美味しいです。自然な味・香りが感じられ素朴なのに手が止まらない味に仕上がっています。全て違う味が楽しめて、とってもお得なセットですよ。年末に良いかきもちを〜

中山 裕康 2019年12月05日

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カラフルで美味しいかきもち!愛情たっぷり6色かきもち

カラフルで美味しいかきもち!愛情たっぷり6色かきもち

かきもちって東京育ちの私にはあまり馴染みなくてどういう食べ物?!と思っていたのですがカラフルな見た目にも魅力を感じました♡やまびこサークルさんの愛情たっぷり6色かきもちやまびこサークルさんのかきもち6種類も入っています左からとちごま桜えびよもぎゆず紫芋以下やまびこサークルさんのサイトより内 容 【桜えび】えびの風味が抜群です。食紅不使用、塩分も極力減らしました。 【紫芋】素材のほとんどが紫芋そのものです。特有のほんのりとした甘さをお楽しみください。砂糖の使用は極力減らしています。 【よもぎ】収穫し、よく洗い、干したよもぎをかきもちにしました。手作りだからこそ引き出せた、しっかりとしたよもぎの味と風味をご堪能いただけます。 【ゆず】ゆずをジャム状にして、もちに混ぜ込みました。甘いゆずの風味をお楽しみいただけます。 【とち】鳥取県三朝町で「町の木」として古くから親しまれてきた栃の木の実を使用しています。とち餅は三朝温泉の名物として知られ、お店に並んでもすぐに売り切れてしまう人気商品です。 【ごま】ごまと青のりの絶妙なハーモニーをお楽しみください。なにせ、かきもち初心者の私見ていたらどうしてもお餅として食べてみたくなってしまいとりあえずトースターでとちとごまを焼いてみました〜地元の方々の「かきもちは甘すぎる」という意見のもとにさっぱりとした味付けにしたそうですが本当に美味しい!そのままでごまの風味とお餅のほんのりあまじょっぱい感じ最高、おいしいつきたてお餅みたいな感じではないですかそして私は思いました・・・もしかしたらこれはお汁粉にしたら美味しいんじゃない?かきもち初心者ならではの無謀挑戦?!と、いうわけでとちもちはおしるこにしてみました大成功!甘じょっぱいのとあんこの甘さが絶妙〜!!もっと食べたい〜でもおかきにしたらきっともっと美味しいに違いないグッとこらえて次回おかきに挑戦します笑necchu-shogakkou.com

愛情たっぷり6色かきもち

口コミだけで売り切れ続出!

素材の味を生かしたほんのりとし...

とさかりえ 2019年12月01日

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【キレイ…】素朴な美味しさが堪らない!6色かきもち

【キレイ…】素朴な美味しさが堪らない!6色かきもち

今日は素朴な美味しいが堪らない!6色かきもちを紹介します!6色全てが違う味・風味袋から開けるとこんな感じです。6色綺麗な「かきもち」が出てきます。左からとち・ごま・桜えび・よもぎ・ゆず・紫芋。綺麗な色で食べるのがもったいなくなっちゃいますが、早速焼いて食べてみましょう!ひと言でまとめると「ふんわりしたやさしい甘み」が特徴ですね。一色一色、素材の風味が生きておりどれ食べても美味しいです。桜えびは桜えびの風味があり、紫芋はほんのり芋特有の甘みを感じられます。このように、どのかきもちも良さがありこれが好き!とは選べない贅沢なセットで、嬉しくなっちゃいますね♪せっかくなので、かきもちを楽しめるタレを3種類作ってみました!かきもちを美味しくする「3種類のタレのレシピ」料理研究家らしくかきもちに合う美味しい3種類のタレのレシピを紹介しますね!どれも簡単に作れるのでお試しください。①定番「砂糖醤油」まずは定番の砂糖醤油を紹介します。砂糖と醤油を1:1で混ぜるだけ!この砂糖醤油はどのかきもちをつけても、美味しく食べられる万能さんです♪②変わり種「黒酢で中華風」次は変わり種を紹介します。①のタレへ黒酢を1、ごま油を少々足すだけで完成です!このタレは桜えび、ゆずと相性抜群で「かきもちが足りない!」と困るぐらい美味しくしてくれます♪③洋風「オリーブオイルわさび」これはなかなか食べた事がある人はいないかな?と思いますが、めちゃくちゃ美味しいです!オリーブオイルへわさび、塩を入れて混ぜるだけ。青のり、とち、紫芋など素朴なかきもちにぴったりです♪愛情たっぷりやまびこサークルさんのHPに記載通り、添加物不使用、砂糖・塩分控えめで仕上げてやさしい愛情をたっぷり感じられるかきもちでした。僕はあまり餅が好きではないのですが、何の抵抗もなくスッと食べられる。このかきもちはすごいんだな、と思います。年始のお雑煮に入れたら、とても可愛い仕上がりになると思います。今度試してもよっと♪

中山 裕康 2019年11月30日

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トースターで5分!おいしい手作りかきもちがでーきたっ!!

トースターで5分!おいしい手作りかきもちがでーきたっ!!

こんにちは!とうとうかきもちができましたよ~!!前回、おもちの味を楽しんだあと、かきもちをつくるべく小さくカットして乾燥させていたかきもち。前回のかきもちのレポはこちらからどうぞnecchu-shogakkou.com

自然の色でこんなにカラフル!ナチュラル素材の手作りかきもち-熱中小学校

こんにちは!今日はカラフルなかきもちを紹介させていただきます...

丸2日乾燥させてお餅が乾燥したのでオーブントースターで焼きました!!揚げ餅もいいけど、油を使うしトースターのが手軽でよいですね!1300wで4~5分、あっというまにこんがり焼き色がつきました~!こんなに簡単にあられができるんだーー!!かきもち、ひらたくスライスして乾燥させているものも見かけますがこのかきもちは6種類もあってとにかくカラフルでかわいいので「ひなあられ」のイメージでころころ小さくカットしましたよ~!ちなみにこちらの6種類!かきもち、家族がそれぞれ一番のお気に入りはばらばらで、長男は「柚子」が香り良くて好き!反対に末っ子は柚子はほろ苦いので苦手で「ごま青海苔」や「海老」が好きってことでした!私は「とち」と「紫芋」がほんのり甘みがあって香ばしく好きでした~!結果、どれもおいしい!が正解ですかね~!小さいサイズにしたので、ちょっとずつ、ついつい食べちゃうおいしいおやつになりました~!ちなみにこちらの写真に写っている分で1パック(6枚入り)の半分の量でつくったあられです。たっぷり作れますね~!necchu-shogakkou.com

愛情たっぷり6色かきもち

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素材の味を生かしたほんのりとし...

かわつゆきこ 2019年11月28日

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モーツァルトを聴いて育った奇跡の苺・・・まつりか!いよいよ熱中通販で販売!数量限定!

モーツァルトを聴いて育った奇跡の苺・・・まつりか!いよいよ熱中通販で販売!数量限定!

とっとり琴浦熱中小学校3期生 山本です。鳥取は食の宝庫。先日、とっとり琴浦熱中小学校の校舎がある以西(いさい)へ。通り道にある、苺工房ファームむらかみさんへ立ち寄りました。ハウスが立ち並び、そのハウスの中ではなんと!モーツァルトが優しく流れています。そう、苺工房ファームむらかみさんの苺は育苗からモーツァルトを聴かせて育つ、奇跡の苺だ!と評価されている美味しい苺です。なぜ・・・それには村上さんの熱い思いとこだわりがありました。何事も基盤が大事・・・だから土台になる土づくりから始められ今に至るそう。そして、苺の育つ環境づくり、そこで働く人の環境づくりにモーツァルトを流しているそうです。この苺はミネラル豊富な土壌で栽培され、モーツァルトを聴き、徹底した管理のもと育ちます。艶、甘み、生命力(腐りにくい)は、まさに村上さんのこだわりの賜物。村上さんは、とっても穏やかで笑顔いっぱいの方。まるで子育て中のママさんのように苺を見つめられます。県内ではファンがとっても多くて、村上さんは皆さんの幸せの為にと琴浦いちご狩り農園をスタート!毎年大勢の人が訪れる観光農園となっています。また、スイーツ店でも使用され大好評!タルトに使用されることが多いのはそのままの味を表現でき、まつりかのもつ光沢を見せつけるかのようですね。早い者勝ちのお得な4パック入りです。是非この機会にまつりかをお試しくださいませ♪

山本 伊都子 2019年11月27日

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自然の色でこんなにカラフル!ナチュラル素材の手作りかきもち

自然の色でこんなにカラフル!ナチュラル素材の手作りかきもち

こんにちは!今日はカラフルなかきもちを紹介させていただきます!着色料不使用!こんなにカラフルなのはすべて食材の色です。それぞれ、どんな食材が使われているかわかりますか~?・・・・正解はこちらですっ!!もうもう、とにかく色が綺麗でかわいいっ!!こちらは鳥取大学と連携して地域の農作物を加工販売されている「やまびこサークル」さんのこだわりのかきもち!平成12年から鳥取大学と一緒に わが子、わが孫に食べさせたやさしい自然の素材の風味 味を知っていただきたいママさんサークルが作った 地元もの知り尽くしたママさんが後世に残したい 自然に甘さ、甘苦しくない、添加物の入ってないもの を目的として作られました。 年齢は30~80歳代まで様々な構成で全体14名のサークルです。(やまびこサークルさん紹介ページより)熱中通販

かきもちの味つけもたくさん研究されていてこだわりのものということなのでまずはそのままオーブントースターで焼いてみましたよ~!トースター1300wで3分でぷっくり焼けました♡まずは「よもぎ」から~!うん、風味豊かで草餅のかおりがします~!次は色が綺麗な「紫芋」~!口の中でかんでいるとほんのりした甘みを感じます。なにより、この綺麗な色が魅力的!!お次は「柚子」!!柚子が6色の中で一番甘みがありました!柚子をジャムにしてから練り込んでいるんですって~!手間暇かかってる~!「ごまと青海苔」!こちらはちょっと塩気も感じてそのままで美味しくて、でもちょっとだけお醤油もつけたくなるような~そんなお味でした!茶色いのは「とち」これは香ばしい味で一番ノーマルなプレーンなお餅に近い感じ。でもとちの実って食べられるまでに加工が大変なんだとか。最後はピンクの「桜えび」!!海老の形が見えてるの、わかりますか~?色もかわいいし、海老の風味でこれはおせんべいにしたらきっと美味しい!!そう!これはかきもちなので乾燥させて焼く(または揚げる)とあられになるのです~!!カラフルでかわいいあられを作るために今小さくサイコロ状に切って乾燥中なのです~!またあられが出来上がったらレポしますね~!かわいいかきもち、詳細など商品ページはこちらからどうぞ~!https://necchu-shogakkou.com/ec/products/detail/99

かわつゆきこ 2019年11月26日

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【簡単ねぎ味噌レシピ有り!】あご入り鰹ふりだしはうまい!【出汁ガラまでも美味しい】

【簡単ねぎ味噌レシピ有り!】あご入り鰹ふりだしはうまい!【出汁ガラまでも美味しい】

この出汁パックは旨味たっぷりで使いやすい!しかも出汁をとった後の「出汁ガラを使ってもう一品作れる」スグレモノですよ〜旨味たっぷり!これだけで美味しいあご入り鰹ふりだしを初めて使ってみました、まずは、どのくらい出汁が出るのか?と正規の分量で煮出してみましたよ。800ccの水へ出汁パックを1つ入れて、沸騰して3分。さぁ実食です。「うほほ、出汁がたっぷりでてるね〜」味付けをしなくてもこの出汁パックだけで、しっかり旨味、塩味のある出汁がとれました♪煮物、お吸い物、などなど色々使える便利アイテムですね、説明をよく見てみると「しいたけ、昆布、鯖節、鰹節」これらがバランス良く配合されているので「バッチリ味決まるわけだわぁ」納得でした。出汁をとった後の出汁ガラには、まだまだ旨味が残っています。捨てるのはもったいないですよ!なので、お手軽に作れる常備菜「ねぎ味噌」を作ってみましょう〜出汁ガラで美味しい「ねぎ味噌」のレシピ材料細ねぎ 1本味噌 小さじ2砂糖 小さじ1/2鰹ふりだしの出汁ガラ 1袋①細ネギを細かく切る。味噌、砂糖、出汁ガラをよく混ぜたら完成!お手軽なのに美味すぎる「ねぎ味噌」の出来上がりです。出汁の旨味が充分残っているし、ねぎ味噌との相性も抜群です!食べ出したら箸が止まらなくなっちゃいます♪出汁ガラまで美味しかった…出汁は美味いし、出汁ガラも美味い。他にも炒め物、カレーの隠し味にちょこっと入れても美味しいです。出汁パックは使ってこなかったので、この機会に色々使ってみようかなと思いました♪「あご入り鰹ふりだし」の旨味の厚みは恐るべし。でした〜

中山 裕康 2019年09月24日

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とっとり琴浦熱中小学校(旧 以西小学校)の前身のお寺・・・清元院

とっとり琴浦熱中小学校(旧 以西小学校)の前身のお寺・・・清元院

とっとり琴浦熱中小学校2期生 山本です。今日は、イベントのご紹介をさせていただきます。とっとり琴浦熱中小学校(旧 以西小学校)の前身であるお寺、清元院。私はこのお寺がとても大好きです。井上住職のお顔を見ると優しい気持ちになる、ここに身を置くとすーっと心が解れていく・・・そんな自分の拠り所のように私の中にそっと存在しています。ここは、人つなぎ・縁つなぎのお寺といっても過言ではないと思います。このお寺では月に1度、写経写仏・座禅・YOGAが開催されています。また季節に応じて、地域の方が足を運んでくださるようにイベントも開催されています。月明り茶会  2019.9.13 18:00~鳥取県は星取県。秋の夜長を虫の音・月明り・ライトアップなどで楽しみませんか?当日は中国茶・抹茶・蓮葉茶などもお楽しみいただけるようです。どなたでも参加できますので、是非足を運んでみられてください。

山本 伊都子 2019年09月12日

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鳥取県琴浦町の町魚、飛魚(あご)の季節です♪

鳥取県琴浦町の町魚、飛魚(あご)の季節です♪

とっとり琴浦熱中小学校2期生 山本です。本格的に夏の暑さがやってきました。海開きも終わり、この町の生徒児童も夏休み。そして、鳥取県琴浦町の町魚【飛魚(あご)】は今が旬!とっても美味しいのでご紹介します。あごのすり身をつみれ汁に、また、野菜を混ぜて揚げるなどあご故にあごがはずれるくらいの美味しさです( ´艸`)一度、この飛魚を釣りに連れて行っていただいたことがあります。透けるような羽を広げて本当に飛ぶ様は美しいものでした。この飛魚を使って全国的に有名なのがあごちくわです。あごちくわは弾力があり、普通の竹輪と違って噛み応えがあります。その分、旨味がしっかりあり、切って並べるだけで美味しい逸品です。私は・・・・丸かじりして1本贅沢に食べるのが好きです。お行儀が悪いのですが、がぶっとかじるのが何とも美味しいです。やみつきになりますよ♪そこで、この飛魚を満喫できるセットをご紹介します。是非お試しください♪お取り寄せは熱中通販で( ´艸`)↓↓↓ 画像をクリックで簡単に購入できます。

山本 伊都子 2019年07月23日

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6色かきもちの使い方!チョコっと色とりどりに彩ろう♪

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こんにちは!今日は6色かきもちを活かした使い方を紹介します!「チョコっと簡単デザートを作ってみませんか?」このキレイな色が持ち味の6色かきもちならではですよ♪デザートを作りましょう餅を浮かべるといったらお汁粉、お雑煮だと思いますが、このキレイな色と味を活かす、子供から大人まで大好きなチョコお汁粉を考えてみました!写真を見てください♪美味しそうじゃないですか〜?とっても簡単に作れますよ♪チョコっとお汁粉の作り方(1人分)①かきもちを小さい角切りにして焼く(全種類)②板チョコ(25g)を電子レンジ(600w)で50秒〜1分ほど温めて溶かす③牛乳(100cc)を電子レンジの温め機能で温める。②のチョコに少しずつ注ぎよく溶かす④焼いたかきもちを入れて完成!(チョコはホワイトでもブラックでもどっちでもok)前回は砂糖醤油につけて食べてみましたが、どうやら甘い調理方法の方が相性が良いです!特に少し塩味のするエビかきもちが、チョコと相性バツグン!これは食べてみないと損しますよ〜このキレイな6色はすごい6色かきもちの色は添加物・着色料不使用なんです!自然な色を活かして食塩、砂糖もなるべく減らした優しい味に仕上がっているんですよ♪もちろん、6色かきもちはそのまま食べても美味しいです。自然な味・香りが感じられ素朴なのに手が止まらない味に仕上がっています。全て違う味が楽しめて、とってもお得なセットですよ。年末に良いかきもちを〜

中山 裕康 2019年12月05日

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カラフルで美味しいかきもち!愛情たっぷり6色かきもち

カラフルで美味しいかきもち!愛情たっぷり6色かきもち

かきもちって東京育ちの私にはあまり馴染みなくてどういう食べ物?!と思っていたのですがカラフルな見た目にも魅力を感じました♡やまびこサークルさんの愛情たっぷり6色かきもちやまびこサークルさんのかきもち6種類も入っています左からとちごま桜えびよもぎゆず紫芋以下やまびこサークルさんのサイトより内 容 【桜えび】えびの風味が抜群です。食紅不使用、塩分も極力減らしました。 【紫芋】素材のほとんどが紫芋そのものです。特有のほんのりとした甘さをお楽しみください。砂糖の使用は極力減らしています。 【よもぎ】収穫し、よく洗い、干したよもぎをかきもちにしました。手作りだからこそ引き出せた、しっかりとしたよもぎの味と風味をご堪能いただけます。 【ゆず】ゆずをジャム状にして、もちに混ぜ込みました。甘いゆずの風味をお楽しみいただけます。 【とち】鳥取県三朝町で「町の木」として古くから親しまれてきた栃の木の実を使用しています。とち餅は三朝温泉の名物として知られ、お店に並んでもすぐに売り切れてしまう人気商品です。 【ごま】ごまと青のりの絶妙なハーモニーをお楽しみください。なにせ、かきもち初心者の私見ていたらどうしてもお餅として食べてみたくなってしまいとりあえずトースターでとちとごまを焼いてみました〜地元の方々の「かきもちは甘すぎる」という意見のもとにさっぱりとした味付けにしたそうですが本当に美味しい!そのままでごまの風味とお餅のほんのりあまじょっぱい感じ最高、おいしいつきたてお餅みたいな感じではないですかそして私は思いました・・・もしかしたらこれはお汁粉にしたら美味しいんじゃない?かきもち初心者ならではの無謀挑戦?!と、いうわけでとちもちはおしるこにしてみました大成功!甘じょっぱいのとあんこの甘さが絶妙〜!!もっと食べたい〜でもおかきにしたらきっともっと美味しいに違いないグッとこらえて次回おかきに挑戦します笑necchu-shogakkou.com

愛情たっぷり6色かきもち

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とさかりえ 2019年12月01日

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トースターで5分!おいしい手作りかきもちがでーきたっ!!

トースターで5分!おいしい手作りかきもちがでーきたっ!!

こんにちは!とうとうかきもちができましたよ~!!前回、おもちの味を楽しんだあと、かきもちをつくるべく小さくカットして乾燥させていたかきもち。前回のかきもちのレポはこちらからどうぞnecchu-shogakkou.com

自然の色でこんなにカラフル!ナチュラル素材の手作りかきもち-熱中小学校

こんにちは!今日はカラフルなかきもちを紹介させていただきます...

丸2日乾燥させてお餅が乾燥したのでオーブントースターで焼きました!!揚げ餅もいいけど、油を使うしトースターのが手軽でよいですね!1300wで4~5分、あっというまにこんがり焼き色がつきました~!こんなに簡単にあられができるんだーー!!かきもち、ひらたくスライスして乾燥させているものも見かけますがこのかきもちは6種類もあってとにかくカラフルでかわいいので「ひなあられ」のイメージでころころ小さくカットしましたよ~!ちなみにこちらの6種類!かきもち、家族がそれぞれ一番のお気に入りはばらばらで、長男は「柚子」が香り良くて好き!反対に末っ子は柚子はほろ苦いので苦手で「ごま青海苔」や「海老」が好きってことでした!私は「とち」と「紫芋」がほんのり甘みがあって香ばしく好きでした~!結果、どれもおいしい!が正解ですかね~!小さいサイズにしたので、ちょっとずつ、ついつい食べちゃうおいしいおやつになりました~!ちなみにこちらの写真に写っている分で1パック(6枚入り)の半分の量でつくったあられです。たっぷり作れますね~!necchu-shogakkou.com

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かわつゆきこ 2019年11月28日

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モーツァルトを聴いて育った奇跡の苺・・・まつりか!いよいよ熱中通販で販売!数量限定!

モーツァルトを聴いて育った奇跡の苺・・・まつりか!いよいよ熱中通販で販売!数量限定!

とっとり琴浦熱中小学校3期生 山本です。鳥取は食の宝庫。先日、とっとり琴浦熱中小学校の校舎がある以西(いさい)へ。通り道にある、苺工房ファームむらかみさんへ立ち寄りました。ハウスが立ち並び、そのハウスの中ではなんと!モーツァルトが優しく流れています。そう、苺工房ファームむらかみさんの苺は育苗からモーツァルトを聴かせて育つ、奇跡の苺だ!と評価されている美味しい苺です。なぜ・・・それには村上さんの熱い思いとこだわりがありました。何事も基盤が大事・・・だから土台になる土づくりから始められ今に至るそう。そして、苺の育つ環境づくり、そこで働く人の環境づくりにモーツァルトを流しているそうです。この苺はミネラル豊富な土壌で栽培され、モーツァルトを聴き、徹底した管理のもと育ちます。艶、甘み、生命力(腐りにくい)は、まさに村上さんのこだわりの賜物。村上さんは、とっても穏やかで笑顔いっぱいの方。まるで子育て中のママさんのように苺を見つめられます。県内ではファンがとっても多くて、村上さんは皆さんの幸せの為にと琴浦いちご狩り農園をスタート!毎年大勢の人が訪れる観光農園となっています。また、スイーツ店でも使用され大好評!タルトに使用されることが多いのはそのままの味を表現でき、まつりかのもつ光沢を見せつけるかのようですね。早い者勝ちのお得な4パック入りです。是非この機会にまつりかをお試しくださいませ♪

山本 伊都子 2019年11月27日

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自然の色でこんなにカラフル!ナチュラル素材の手作りかきもち

自然の色でこんなにカラフル!ナチュラル素材の手作りかきもち

こんにちは!今日はカラフルなかきもちを紹介させていただきます!着色料不使用!こんなにカラフルなのはすべて食材の色です。それぞれ、どんな食材が使われているかわかりますか~?・・・・正解はこちらですっ!!もうもう、とにかく色が綺麗でかわいいっ!!こちらは鳥取大学と連携して地域の農作物を加工販売されている「やまびこサークル」さんのこだわりのかきもち!平成12年から鳥取大学と一緒に わが子、わが孫に食べさせたやさしい自然の素材の風味 味を知っていただきたいママさんサークルが作った 地元もの知り尽くしたママさんが後世に残したい 自然に甘さ、甘苦しくない、添加物の入ってないもの を目的として作られました。 年齢は30~80歳代まで様々な構成で全体14名のサークルです。(やまびこサークルさん紹介ページより)熱中通販

かきもちの味つけもたくさん研究されていてこだわりのものということなのでまずはそのままオーブントースターで焼いてみましたよ~!トースター1300wで3分でぷっくり焼けました♡まずは「よもぎ」から~!うん、風味豊かで草餅のかおりがします~!次は色が綺麗な「紫芋」~!口の中でかんでいるとほんのりした甘みを感じます。なにより、この綺麗な色が魅力的!!お次は「柚子」!!柚子が6色の中で一番甘みがありました!柚子をジャムにしてから練り込んでいるんですって~!手間暇かかってる~!「ごまと青海苔」!こちらはちょっと塩気も感じてそのままで美味しくて、でもちょっとだけお醤油もつけたくなるような~そんなお味でした!茶色いのは「とち」これは香ばしい味で一番ノーマルなプレーンなお餅に近い感じ。でもとちの実って食べられるまでに加工が大変なんだとか。最後はピンクの「桜えび」!!海老の形が見えてるの、わかりますか~?色もかわいいし、海老の風味でこれはおせんべいにしたらきっと美味しい!!そう!これはかきもちなので乾燥させて焼く(または揚げる)とあられになるのです~!!カラフルでかわいいあられを作るために今小さくサイコロ状に切って乾燥中なのです~!またあられが出来上がったらレポしますね~!かわいいかきもち、詳細など商品ページはこちらからどうぞ~!https://necchu-shogakkou.com/ec/products/detail/99

かわつゆきこ 2019年11月26日

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【簡単ねぎ味噌レシピ有り!】あご入り鰹ふりだしはうまい!【出汁ガラまでも美味しい】

【簡単ねぎ味噌レシピ有り!】あご入り鰹ふりだしはうまい!【出汁ガラまでも美味しい】

この出汁パックは旨味たっぷりで使いやすい!しかも出汁をとった後の「出汁ガラを使ってもう一品作れる」スグレモノですよ〜旨味たっぷり!これだけで美味しいあご入り鰹ふりだしを初めて使ってみました、まずは、どのくらい出汁が出るのか?と正規の分量で煮出してみましたよ。800ccの水へ出汁パックを1つ入れて、沸騰して3分。さぁ実食です。「うほほ、出汁がたっぷりでてるね〜」味付けをしなくてもこの出汁パックだけで、しっかり旨味、塩味のある出汁がとれました♪煮物、お吸い物、などなど色々使える便利アイテムですね、説明をよく見てみると「しいたけ、昆布、鯖節、鰹節」これらがバランス良く配合されているので「バッチリ味決まるわけだわぁ」納得でした。出汁をとった後の出汁ガラには、まだまだ旨味が残っています。捨てるのはもったいないですよ!なので、お手軽に作れる常備菜「ねぎ味噌」を作ってみましょう〜出汁ガラで美味しい「ねぎ味噌」のレシピ材料細ねぎ 1本味噌 小さじ2砂糖 小さじ1/2鰹ふりだしの出汁ガラ 1袋①細ネギを細かく切る。味噌、砂糖、出汁ガラをよく混ぜたら完成!お手軽なのに美味すぎる「ねぎ味噌」の出来上がりです。出汁の旨味が充分残っているし、ねぎ味噌との相性も抜群です!食べ出したら箸が止まらなくなっちゃいます♪出汁ガラまで美味しかった…出汁は美味いし、出汁ガラも美味い。他にも炒め物、カレーの隠し味にちょこっと入れても美味しいです。出汁パックは使ってこなかったので、この機会に色々使ってみようかなと思いました♪「あご入り鰹ふりだし」の旨味の厚みは恐るべし。でした〜

中山 裕康 2019年09月24日

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鳥取県琴浦町の町魚、飛魚(あご)の季節です♪

鳥取県琴浦町の町魚、飛魚(あご)の季節です♪

とっとり琴浦熱中小学校2期生 山本です。本格的に夏の暑さがやってきました。海開きも終わり、この町の生徒児童も夏休み。そして、鳥取県琴浦町の町魚【飛魚(あご)】は今が旬!とっても美味しいのでご紹介します。あごのすり身をつみれ汁に、また、野菜を混ぜて揚げるなどあご故にあごがはずれるくらいの美味しさです( ´艸`)一度、この飛魚を釣りに連れて行っていただいたことがあります。透けるような羽を広げて本当に飛ぶ様は美しいものでした。この飛魚を使って全国的に有名なのがあごちくわです。あごちくわは弾力があり、普通の竹輪と違って噛み応えがあります。その分、旨味がしっかりあり、切って並べるだけで美味しい逸品です。私は・・・・丸かじりして1本贅沢に食べるのが好きです。お行儀が悪いのですが、がぶっとかじるのが何とも美味しいです。やみつきになりますよ♪そこで、この飛魚を満喫できるセットをご紹介します。是非お試しください♪お取り寄せは熱中通販で( ´艸`)↓↓↓ 画像をクリックで簡単に購入できます。

山本 伊都子 2019年07月23日

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栄養と美味しさを詰め込んだスパイシーなやみつきケチャップ

栄養と美味しさを詰め込んだスパイシーなやみつきケチャップ

とっとり琴浦熱中小学校2期生 山本伊都子です。今年は異常気象ですね。それだけで体のリズムが少しズレてきそうです。なので、食事にはとっても気をつけています。ありがたいことに、私の住む鳥取県琴浦町は環境が良く食の宝庫と言われている町。あちこちから獲れたてのお野菜や魚、果実を頂くことが多いです。そんな野菜たちをふんだんに使って煮込みハンバーグを作りました。ハンバーグはもちろん美味しいのですが、いつもソース作りに時間がかかります。味が決まらない時がしばしば。ですが、やまびこサークルのトマトケチャップに出会ってからはとっても楽に美味しくソースが完成します。このトマトケッチャップをベースにすると簡単に味が決まりますよ♪お試しあれ!ちなみにトマトは圧倒的栄養を誇る野菜です。強い抗酸化作用と視覚機能の維持に役立つリコピン疲労回復に大活躍のクエン酸老化防止にはケルセチンとピラジンシミしわを防いで美肌作りに役立つビタミンCとβ‐カロテン最強のトマトを惜しみなく使って作ったケチャップはこちらからお買い求めいただけます。今年の夏はこれで元気に乗り切りましょう!

山本 伊都子 2019年06月26日

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後醍醐天皇に出会えるかも!? 船上山 春の散策

後醍醐天皇に出会えるかも!? 船上山 春の散策

とっとり琴浦熱中小学校2期生 山本伊都子です。とっとり琴浦熱中小学校では生徒会活動の中に船上山部があります。そこで募集です。とっとり琴浦熱中小学校 船上山 春の散策日時:令和元年6月23日(日)8:30am~*2期 3回目の授業の翌日です。場所:琴浦町以西地区公民館駐車場集合*とっとり琴浦熱中小学校の横です。内容:鱒返しの滝、船上神社、千丈のぞきなど注)雨天中止・靴は運動靴やトレッキングシューズ申込・お問い合わせは 松浦さん(090-6761-9309)ちょっとだけ船上山の魅力をPRしますね。www.youtube.com

千丈のぞき 船上山 鳥取県

ここは大人気のスポット。千丈のぞきです。高所恐怖症の私は大きな感動と足がすくむという何とも素敵?な場所。さあ!琴浦町で歴史探訪と参りましょう♪もしかするとひょっこり後醍醐天皇に出会えるかもしれません。山頂でのむブルーベリージュースは最高です。ブルーべリージュースはこちら!熱中通販からお買い求めくださいね。

山本 伊都子 2019年06月11日

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まろやかな酸味と優しい甘さのブルーベリー豆乳

まろやかな酸味と優しい甘さのブルーベリー豆乳

とっとり琴浦熱中小学校2期生 山本伊都子です。私のルーティン朝活は木刀素振りとトイレ掃除。最近は田植えの終わった水田を見ながら木刀を素振りしています。のどかな鳥取県琴浦町の風景の中での気持ち良い朝。そして、この素振りを終えるとブルーベリージュースに豆乳!そこに7月であれば摘みたてのブルーベリーをトッピング。それがなければ冷凍ブルーベリーを使用します。今日は冷凍ブルーベリーも一緒にミキサーにかけてスムージー風に。琴浦町には アグリネット琴浦 さんがあるからこそのこの習慣。PC作業がメインの生活を送っていると目は疲れて肌もボロボロになりかねません。それを美味しく補ってくれるのがこれ!濃厚でフレッシュ!酸味と甘みのバランスも良くて美味しいです。私はこれを豆乳に合わせて毎日頂いております。自分用にはもちろん、贈答にも大変喜ばれております。そして、生を食したい方は是非、琴浦町へ!7月中旬からブルーベリーが大きな粒で甘く実ります。アグリネット琴浦さんのブルーベリーは大粒で甘い!と定評のブルーベリー狩りが来月から始まりますよ。昨年は私の友人も町外からきてくれて大喜びでした♪食べ放題でパックを購入すれば持ち帰りもOK。写真は代表取締役社長 馬野さんによるブルーベリー狩りの事前説明の模様です。商工と観光に関して、大変尽力されている馬野社長。近年では鳴り石の浜プロジェクトのリーダー、琴浦ポレポレな暮らしの会長など琴浦の元気な町おこし団体で大活躍の社長さんです。ブルーベリージュース、お買い求めは熱中通販で♪

山本 伊都子 2019年05月31日

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