1109 view | 2019/10/03 00:00

あご入り鰹ふりだしで絶品和食2品!

こんにちは!

四万十みやちゃんこと「宮崎香予」と申します♪

ライブドアブログで 料理ブログを書いています^^


今回は、あご入り鰹ふりだしで作った絶品和食2品を紹介します!


使った「あご入り鰹ふりだし」はこちら!


本当に出汁が美味しくて、味噌汁にすると絶品!!

素人でもプロ並みに仕上がるから不思議です…。


出汁もパックに入っているので使いやすいですし、

パックを破って中身だけ取り出して使うこともできるので

お好きな方で使用してください♪



まずは、家族もびっくりの「里芋の煮物」を作りました。

家族が、「今日の里芋の煮物おいしいけど、どうしたの?」って聞かれたくらい…^^

出汁が本当に美味しいので、余分な食材は加えずに

あえて、里芋だけで煮物を作りました♡

本当に出汁が効いて美味しいです♪


■里芋のシンプル煮

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出汁が決め手!あご入り鰹ふりだしで♪里芋のシンプル煮 : 四万十住人の 簡単料理ブログ!

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もう一品は、キノコたっぷりの炊き込みご飯です。

■たっぷりキノコの炊~き込みご飯

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2品とも、美味しいのでよかったらお試しくださいね♪

まず、味噌汁や すまし汁など汁物を作ってみたら美味しさが更にわかります♡


この「あご入り鰹ふりだし」機会があれば

ぜひ、使っていただきたい本格出汁です♪



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