7388 view | 2019/12/05 00:00

山のアワビ!太陽光パネルの下で育てた原木しいたけ!NEWSでも話題の【サンシェードプリンス】が熱中通販に登場です。

とっとり琴浦熱中小学校3期生 山本です。

鳥取県の原木しいたけは何と美味しいのだろう!

私のお友達はいつもこんな風に褒めてくれます。

私の実家も山に原木しいたけを栽培しているので

小さいころから菌植のお手伝いをしていました。

なので、きのこ愛は半端ないのです。

その私が一押しさせていただくのは、こちら!

日本きのこセンターが開発た鳥取生まれの代表品種

【菌興115号】を太陽光パネルの下で育てた

原木しいたけ、サンシェードプリンス®です。


環境にやさしい社会づくりに貢献する事業を展開

されている企業㈱エナテクスの事業の一つに

太陽光発電事業があります。

この事業を行うことで、実はもう一つこのパネルの

下に原木しいたけ栽培に最適な環境を作っていました。

そこで、原木を設置し椎茸を栽培しています。

適度な木洩れ日の中で湿度管理しながら過保護に育てた

原木しいたけがサンシェードプリンスです。


ひとつひとつ丁寧に袋掛けされているんです。


なので、こんな大きくなります。

H9㎝、W8.5㎝ 大きくも美しいですよね。


大きくて肉厚、機能成分も多い、芳醇な旨味

この三拍子がそろっており、山のアワビと言われています。

口にいれると広がる芳醇な旨味、噛めば旨味がさらに

あふれてくる・・・原木しいたけでも過保護に

育てられたこのプリンスは繊細ささえ味わえちゃいます。

サンシェードプリンスのプレミアムは特大です!



プレミアムは、しいたけのしゃぶしゃぶで。

山のアワビをもろに堪能できる一品。*地元店にて


そして、サンシェードプリンスのラージも大きい!

これが10個入り×3袋



いろんな味を楽しみたいので

ある日はオリーブオイルで小松菜と。


そして、ある日はブリのあらと一緒に♪



じゅわーっと旨味があふれ出すサンシェードプリンス。

限定販売ですので、是非早めにお買い求めください。

発送は1月15日【菌興115号】からです。




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