2077 view | 2019/12/19 00:00

2019.4OPEN 青い鳥が幸せを届けるスイーツ店 MONTE

とっとり琴浦熱中小学校3期生 山本です。

今年4月、男性パティシエが経営する

Patisserie MONTE が琴浦にOPENしました。


MONTE店構えです。



ロゴの中にも表現されています青い鳥

実はオーナーの心に刻まれた思い出がモチーフです。

お店のコンセプトは

【記憶に残る記念日にMONTEのスイーツを!】

だからこそ、一つ一つのスイーツには素材はもちろん

器やネーミングにも思いを込めているそうです。

地元の食材はオーナーのこだわり。

とにかくこのお店にはお取引されている農家さんたちが

笑顔で集まってこられます。

ひとつひとつのつながりが味の決め手でもあるそう。


そのMONTEが熱中通販に【MONTE ANNIVERSARY】

というバターケーキを出品しました。

このバターは地元が誇る大山乳業の大山バター

たまごは鳥取県湯梨浜町の今市卵「セレブなきもち」

これを惜しみなく使っているからもちっとしっとりな

バターケーキなのです。


これは中でも人気のカシス!

程よい甘さにバター感しっかり目。

そしてカシスの酸味がたまらない!

リピーター続出なのはいうまでもなく・・・

私もその一人です。

熱中通販には特別に3個も入れていただきました♪

このほかに、チョコとピスタチオも入っています。

そして、くまの形をしたメープルベア


お孫さんやお子さまに購入される方多いです。

かわいいのはもちろんですが、しっとりもっちり

そしてメープルの甘さが心地よいのです。


琴浦町にお越しいただければ店内は完売の

プレートが並んでしまうケーキも楽しんでいただけます。



う・・・・早めにいかないと買えないものもw


最後にオーナーご紹介。



パティシエになるのが夢だったそうです。

こんな素敵な男性が丁寧に作るケーキ。

お店の青い鳥がお客様のもとにケーキで幸せを

運んでくれる・・・記念日にはMONTEを贈ってみませんか?

熱中通販でバターケーキセットを是非お試しください♪




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