558 view | 2019/08/29 20:19

【レシピ付き】自然な甘みが濃い!使いやすいスパイシーケチャップ

鳥取県琴浦町 やまびこサークル様の本格的【贅沢スパイシー】トマトケチャップを食べてみました!


トマトの甘みがダイレクト




一口食べてトマトの甘み、旨味がダイレクトだと感じました。

「これ旨い!ケチャップというよりか、すごく旨いトマトソースだ!」なんてテンションの高い一言目がでちゃいました(笑)


このトマトケチャップは、ケチャップによくありがちな「酸っぱすぎて食べづらい」なんて事はありません。

トマトの甘みが有り、そのままでもとっても食べやすい仕上がり。あらごしでトマトの存在感もgood!このままたっぷりオムレツにかけて食べたい味ですね。


香辛料・にんにくのスパイシーさも程よく、和風洋風何でも合う味だと思います。そこでパパッと作れる冷製パスタの簡単レシピを思いついたので紹介します♪


トマトケチャップの冷製パスタ



材料(2人分、調理時間15分)


パスタ(1.6mm)200g トマトケチャップ 大さじ4

ピーマン 1/2個 ツナ缶 1缶


工程

①トマトケチャップ大さじ2とツナ缶をよく混ぜる。


②パスタを茹でて水でよく冷やす。ざるにあけて水を切る。


③①のソースとパスタを和えて皿に盛る。

スライスにしたピーマン、トマトケチャップ大さじ1をトッピングする。


普段使いしやすい!



今回はパスタに使ってみました。トマトの旨味が全体を上手にまとめてくれるので料理する方はやることがありません(笑)

茹でて和える。これだけで美味しい料理ができるので、このトマトケチャップの実力は底知れないですね〜。


とっても食べやすいトマトケチャップでした♪

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