344 view | 2019/10/23 00:00

「お米屋 おき 」の 特選米!が美味しい〜

美味しいお米が食べたいけど、何をたべたらいいのかわからない

季節ごとにもお米の状態は変化しそうだし・・

と、思っていたのですが



【5kg】 五ツ星お米マイスター監修 「米蔵」 特選米

こちらのお米は


鳥取県の琴浦町内の契約農家さんのお米を


プロの目利き→お米マイスター!

が厳選し、お米の状態を見極めて精米したそうです


さっそくおひとりさまごはんしちゃいました!


我が家は炊飯器がないので

一人分位の時は小鍋で炊きます





炊きたてはつやっとしてます


ほかほかごはんをいただくと・・

おお!甘みもあるしもっちりしか感じも味わえました


うんうん、そのままでもどんどん食べちゃいそう


そしてこの前テレビで見てやってみたかった

釜揚げしらす&バター!




本当は小口ネギでしたが苦手なので私は大葉をトッピング


これがまた美味しい

しらすもそんなに主張しないので

バランスが良いのです





また、冷めても美味しいということだったので

おかわりは

あえて、冷めてから頂いたのですが・・


「おお!なんだこれは?」


お米がつるつるしていて口の中でさらっとした感じになり

これがまた美味しい

いくらでも食べちゃいそうでした・・


その時々によってお米マイスターがブレンドしてくれるというのも魅力的ですよね


お米って毎日頂くからこそ、味がよく分かっちゃうので家族にも

「お米変えた?」ってすぐに気づかれました笑



鳥取といえば米子!

次女が隠岐島前から戻る時にハプニングで昨年、今年と一泊した思い入れある場所でもあります笑


空気も水もいいんだろうな〜行ってみたいな〜と思いを馳せながらいただきました!









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