119251 view | 2020/02/29 00:00

「かに飯」に「カニ酢」に「蟹汁」まで!!  この日の宴は「蟹」、「カニ」、「かに」の蟹三昧!!!

年に何度か蟹を食べたくて食べたくてたまらなくなる時があるんですよね・・・・・。

いわゆる「蟹」中毒?


そんな中毒症状がそろそろ顔を覗かせるんじゃないかと感じ始めたころに、とあるサイトを発見!!

それは『熱中通販』!

で、その中にある『さかい大黒屋』で美味しそうな「紅ズワイガニ」を発見!!


思わず「ポチッ」と押しちゃいました!!


数日後に無事到着。 丁度この頃、「蟹」食べたい度MAX!!! 抜群のタイミングですね!!



「ボイル紅ズワイガニ」2杯です。

早速こいただきます!!


メインは「カニ飯」!

土鍋に「ボイル紅ズワイガニ」を放り込んで炊き上げます。




出来上がった土鍋ご飯の中に「蟹」の身をほぐして混ぜあげます。

「カニ飯」の完成です。

「蟹」の旨味が浸み込んだご飯ですからたまりません。


タップリの「蟹」の身と共にいただくと「蟹」の旨味が五臓六腑に染み渡ります。

「蟹中毒」も一発で解消です。



実は「カニ飯」が炊き上がる前にお酒とともに楽しんでいたのが「カニ酢」!

お酒のいいお供になりますね・・・・。




「蟹」の旨味と「胡瓜」の食感が堪らない!!

美味いです!!


まだまだ「蟹」を楽しみましょう!

「蟹」はどんな料理にしても美味いんですから!




「蟹」の甲羅に「蟹味噌」と「蟹の身」を詰めてグリルで焼き上げました。

旨味が凝縮されています。

これはたまりません。 酒が進み過ぎます!!



で、この後、最初にお見せした「カニ飯」が炊き上がり、満を持していただいたのでした。

もちろん「カニ飯」のお供も添えさせていただきます。




「カニ汁」です。

「蟹」の旨味がお出汁の中に滲み出ています。

「カニ飯」と一緒にいただくと幸せの極みです!!




「蟹」を喰い尽くした「蟹三昧」の宴でした。

年に何回か出る「蟹中毒」も、こういう風に対処すると全く怖くありません。


それどころか大満足となります。


年に数度の自分へのご褒美に、『熱中通販』でポチッとボタンを押すのもいいのではないでしょうか?

幸せの極みがあなたに訪れますよ!!


提案させていただきます!


このユーザーの投稿ブログ


  • コメント0件