熱中小学校

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講師紹介

伊勢 昇平(いせ しょうへい)

伊勢 昇平

伊勢ファーム 社長

担当教科:共生

伊勢ファーム社長、 熱中小学校江丹別分校 用務員。
"世界一のブルーチーズをつくること、江丹別を世界一の村にすることが夢。肩書きは「ブルーチーズドリーマー」仕事とは夢を叶えることである、が座右の銘。
2011年春から家族で営む伊勢ファームの牛乳で「江丹別の青いチーズ」を製造販売開始。国産の食材において史上初、ANAとJAL国際線ファーストクラス機内食に採用される。
尊敬する人と悪魔はhideとデーモン閣下。
「熱中小学校江丹別分校」を個人で江丹別に誘致し、用務員として雑務に追われる中でYouTube発信にも力を入れている。熱中小学校江丹別分校は2020年4月開校。

運営サイト

  1. ブルーチーズドリーマー伊勢 昇平オフィシャルブログhttps://bluecheese-dreamer.com/
  2. 伊勢 昇平 公式Twitterhttps://twitter.com/etanbetsu_ise

著作

ブルーチーズドリーマー 世界一のチーズをつくる。

ブルーチーズドリーマー 世界一のチーズをつくる。

熱中小学校講演歴

講演タイトル 学校名 実施日
人口200人の村を世界一の村に ~チーズづくりと地域づくり~高畠熱中小学校2021年6月26日

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