熱中小学校

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講師紹介

伊勢 昇平(いせ しょうへい)

伊勢 昇平

伊勢ファーム 社長
熱中小学校 江丹別・白老分校 校長

担当教科:校長・教頭 / 共生

伊勢ファーム社長、 熱中小学校 江丹別・白老分校 校長。
"世界一のブルーチーズをつくること、江丹別を世界一の村にすることが夢。肩書きは「ブルーチーズドリーマー」仕事とは夢を叶えることである、が座右の銘。
2011年春から家族で営む伊勢ファームの牛乳で「江丹別の青いチーズ」を製造販売開始。国産の食材において史上初、ANAとJAL国際線ファーストクラス機内食に採用される。
尊敬する人と悪魔はhideとデーモン閣下。
「熱中小学校江丹別分校(当時)」を個人で江丹別に誘致し、雑務に追われる中でYouTube発信にも力を入れている。「熱中小学校江丹別分校」は2020年4月に開校し、2022年4月より同じ北海道内の白老町にも拠点に設け、現在は「熱中小学校 江丹別・白老分校」として活動している。

運営サイト

  1. ブルーチーズドリーマー伊勢 昇平オフィシャルブログhttps://bluecheese-dreamer.com/
  2. 伊勢 昇平 公式Twitterhttps://twitter.com/etanbetsu_ise

著作

ブルーチーズドリーマー 世界一のチーズをつくる。

ブルーチーズドリーマー 世界一のチーズをつくる。

熱中小学校講演歴

講演タイトル 学校名 実施日
「チーズづくりと地域づくり&用務員からみた熱中小学校」高岡熱中寺子屋2021年5月29日
人口200人の村を世界一の村に ~チーズづくりと地域づくり~高畠熱中小学校2021年6月26日
世界一の村をつくる ~チーズづくりと地域づくり~信州たかもり熱中小学校2022年2月5日
ECで売れる商品作りと夢づくり情報発信の手法こうち仁淀ブルー熱中塾2022年2月19日
「ブルーチーズドリーマー 世界一の村をつくる」とっとり琴浦熱中小学校2022年10月22日

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