熱中小学校

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講師紹介

高岡 哲郎(たかおか てつろう)

高岡 哲郎

株式会社人形町今半 代表取締役副社長 営業本部長 経営企画室長

担当教科:家庭科

昭和36年3月東京都出身。昭和60年4月株式会社人形町今半入社。
仕入れ、和食調理、精肉調理、販売を経て株式会社東観荘出向。専務取締役支配人となる。
平成2年1月に日光東観荘売却、その後英国及び米国に留学。同年7月米国コーネル大学PDPスクール英国現地ホテルダイニングのオペレーションアドバイザー及び、ブライダルケータリングに従事。平成3年10月、英国より帰国。同年人形町今半新宿ルミネ店取締役店長就任。
平成8年人形町今半本店店長就任。平成13年6月取締役副社長兼飲食部総支配人就任。
平成30年6月に代表取締役副社長兼営業本部長兼経営企画室長就任。

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