東洋ライス株式会社 代表取締役
食の熱中小学校 名誉校長
担当教科：校長・教頭 / 共生 / 家庭科
1934年和歌山県生まれ。1961年、コメの中から石粒を取り除く石抜選穀機の開発を機に（株）東洋精米機製作所を設立。60年以上に亘り、精米機器及びコメやその加工に関する研究や技術発明に従事。代表的発明品は、トーヨー味度メーター、BG無洗米、金芽米、金芽ロウカット玄米など。2021年4月、いわゆる「医食同源」の社会実装による新たな社会の構築を目指し、（一財） 医食同源生薬研究財団を設立、名誉会長に就任（翌年4月に公益財団法人に認定）。現在も東洋ライス（株）代表取締役、東京農業大学客員教授、（一社）日本SDGs協会名誉会長として活躍中。
| 講演タイトル | 学校名 | 実施日 |
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| 病気に罹ってから治すのではなく、病気に罹らない秘訣 それもこれ迄の生活に負担なく！ | 熱中小学校丸森復興分校 | 2023年8月19日 |